MENÚ CAP DE SETMANA

 

 

 

Primers a escollir

 

Crep farcit de marisc amb velouté

de verdures

Patata emmascarada amb botifarra de perol

i ou ferrat

Crema d’ aus amb ravioli de foie

Tempura de calçots amb romesco

Amanida de llenties i encenalls de pernil amb vinagreta  de verdures

 

Segons a escollir

 

Arròs mixta cassola

Fricandó amb bolets

Peus de porc guisats amb cargols

Sípia guisada amb espàrrecs verds

Salmó a la planxa

Graellada de carn a la brasa

 

 

Postres

 

Semi fred de mascarpone i gerds

Bunyols de carbassa amb xocolata

Amanida de fruites naturals

Gelats a escollir:  vainilla o nata o torró

o tres gustos o contesa

 

 

Pa, vi aigua o refresc

Menú 22,00 € (IVA Inclòs)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                  

 

 

 

 

 

 

          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

                      

 

 

 

           

 

 

                      

 

                           

 

 

           

                  

   

  MENÚ ESPECIAL

 

Entrants per picar

Amanida amb xampinyons i llagostins

Pernil reserva bodega

Calamars a la romana

Pebrots del Padró

Cloïsses a la planxa

Cargols guisats

Segon plat a escollir

Cuixa de cabrit a l’estil de la casa

Entrecot de vedella de 350 gr.

Arròs negre amb sípia

Magret d’ànec a la brasa

½ Espatlla de xai rostida

Bacallà al forn amb gambes i bolets

Postres a escollir

Gelat de torró amb xocolata o ratafia

Carpaccio de pinya amb crema

Pastís del dia

Sorbet de llimona

Pa, aigua i cafè

Bodega

Raïmat Clamor o Cava Brut de la casa

Taula completa

 

32,00€ (IVA Inclòs)

 

 

 

             

         

                   


Imprimir