MENÚ DE CAP DE SETMANA
Primers a escollir
Pasta fresca farcida de carxofes i pernil amb salsa d’ibèric
Trinxat de la Cerdanya
Crep de marisc amb crema de gambes
Escamarlans a la planxa
Escudella barrejada
Amanida de tomata i mozzarella
amb olivada
Segons a escollir
Arròs caldós de peix i marisc
Tournedó de filet de vedella al vi d’ Oporto
Pollastre de pagès rostit amb rossinyols
Graellada de carn a la brasa
Suquet de peix de la costa
Salmó a la planxa i gamba
Postres a escollir
Mil fulles amb mousse de formatge i pera confitada
Sopa de pinya amb gelat de regalèssia
Flam de pannacotta
Sorbet de llimona al cava
Gelats a escollir: vainilla o nata o torró
o tres gustos o contesa o ametllat
Pa, aigua, vi de la casa o refresc i cafè
Preu 26,00€(IVA Inclòs)
MENÚ ESPECIAL
Entrants per picar
Amanida amb xampinyons i llagostins
Pernil reserva bodega
Calamars a la romana
Pebrots del Padró
Cloïsses a la planxa
Cargols guisats
Segon plat a escollir
Cuixa de cabrit a l’estil de la casa
Entrecot de vedella de 350 gr.
Arròs negre amb sípia
Magret d’ànec a la brasa
½ Espatlla de xai rostida
Bacallà al forn amb gambes i bolets
Postres a escollir
Gelat de torró amb xocolata o ratafia
Carpaccio de pinya amb crema
Pastís del dia
Sorbet de llimona
Pa, aigua i cafè
Bodega
Raïmat Clamor o Cava Brut de la casa
Taula completa
32,00€ (IVA Inclòs)
MENÚ DE CAP DE SETMANA
Primers a escollir
Coca de bolets i botifarra negre
amb provolonne
Pasta pappardelle amb xistorra i panxeta
Crep farcit de marisc amb velouté de verdures
Carpaccio de peus de porc amb oli de
fruits secs
Crema de carbassó i patata amb xips
de moniato
Amanida de tonyina marinada i tomata confitat
Segons a escollir
Arròs caldós de peix i marisc
Medallons de filet de porc amb parmentier de patata i reducció de Pedro Ximenez
Suquet de peix
Llobarro a la planxa
Bistec de vedella blanca amb crema de ceps
Graellada de carn a la brasa
Postres a escollir
Cigne de pasta ” choux” amb nata i xocolata
Coca de poma amb crema anglesa
Maduixes amb moscatell
Gelats a escollir: vainilla o nata o torró
o tres gustos o contesa o ametllat
Pa, aigua, vi de la casa o refresc
Menú i Café 24,00€(IVA Inclòs)
Imprimir
